Sous Vide készülék

A 56 literes Sous Vide készülék egy modern és forradalmi konyhai eszköz, amely lehetővé teszi az ételek tökéletes elkészítését állandó hőmérsékleten, gőz segítségével vagy az élelmiszerek hosszú ideig meleg vízbe merítésével. Ezt az elkészítési módszert kezdetben professzionális szakácsok használták, de ma már az otthoni felhasználók számára is elérhető.

A Sous Vide készüléket úgy tervezték, hogy pontos hőmérséklet- és főzési időszabályozást biztosítson, így az ételek mindig tökéletesen készülnek el. Miután az élelmiszereket vákuumtasakba vagy egy speciális edénybe zárták, meleg vízbe vagy gőzbe merítik őket, majd hosszú ideig állandó hőmérsékleten főzik, az élelmiszer típusától és vastagságától függően.

A Sous Vide készülék segítségével a húst, a halat, a zöldségeket vagy a kedvenc gyümölcsöket úgy készítheti el, ahogyan szeretné, biztos lehet benne, hogy egyenletesen és tökéletesre készülnek el. Ez a főzőkészülék kiváló választás azok számára, akik egészséges és biztonságos elkészítési módszert szeretnének, anélkül, hogy feláldoznák az ételek ízét és aromáját.

Sous Vide készülék 56 liter specifikációi :
Hőmérsékleti eltérés: 0.1 °C.
Hőmérséklet-tartomány: 5 -95 °C.
Elkészítési ciklusok: 1 perctől 99 óráig.
Felhasznált folyadék maximális kapacitása: 56 liter.
Teljesítmény: 2000 W.
Vezérlőpanel + rozsdamentes acélból készült fogantyú.
Megfelel a HACCP élelmiszer-biztonsági előírásoknak.
Bluetooth-kapcsolat a „SmartVideo” alkalmazás segítségével, amely letölthető az „APP store”-ból vagy a „Google Play”-ből
Hőmérséklet-szonda mintákhoz. (opcionális)
Szállítótáska mellékelve.
Merülő rész méretei(HxSzxM): 117x110x147 MM.
Külső méretek(HxSzxM): 124x140x360 MM.
Tömeg: 4.1 Kg.