Professzionális húsdaráló 100 kg/óra PS-12 – Sammic

Professzionális húsdaráló 100 kg/óra PS-12 – Sammic – hentesüzletek és kolbász-, mici- és burgergyártó egységek számára.

A PS-12 egy megbízható húsdaráló, ideális kis és közepes méretű egységek számára. Robusztus alumíniumházzal készült, akár 100 kg/óra termelési kapacitást biztosít, így tökéletes a friss hús hatékony darálásához.

Tartós alumíniumból készült motorház és vágóegység.
Enterprise darálórendszer, amely állandó teljesítményéről ismert.
6 mm-es lyukméretű késsel és tárcsával szállítva.
Kompakt kialakítás, ideális kis helyiségekbe.

Könnyen tisztítható és egyszerűen használható berendezés, ideális hentesüzletek, éttermek és catering egységek számára, amelyek megbízható darálót keresnek közepes mennyiségekhez.

Óránkénti darált hús teljesítmény: 100 kg.

Méretek: (H x Sz x M): 227 x 470 x 410 mm
Nettó tömeg: 17.3 kg.
A bemeneti nyílás átmérője: 45 mm
A tárcsa átmérője: 70 mm
Teljesítmény: 440 W
Tápellátás: 220 V

Tartalmazza: 
– Enterprise rendszer, alumínium vágóegység.
– Ø 6 mm-es tárcsa.

Opcionális (külön vásárolható meg):
– Különböző méretű tárcsák: 4.5/6/8.

A PS-12 – Sammic 100 kg/óra professzionális húsdaráló speciális berendezés, amelyet kereskedelmi konyhákban használnak.

A professzionális húsdaráló nélkülözhetetlen berendezés a kereskedelmi konyhák, hentesüzletek és élelmiszer-feldolgozó egységek számára. Intenzív használatra tervezve gyors és hatékony húsdarálást biztosít, miközben a késztermék állandó minőségét fenntartja. A tartós anyagokból készült, robusztus szerkezet ellenáll a mindennapi igénybevételnek, és könnyen tisztítható, megfelelve az élelmiszeripari higiéniai előírásoknak.

A nagy teljesítményű motor rövid idő alatt nagy mennyiségű hús feldolgozását teszi lehetővé, csökkentve a munkaidőt. A darálórendszer kiváló minőségű késekkel és tárcsákkal van felszerelve, amelyek pontos és egyenletes vágást biztosítanak. Az ergonomikus kialakítás biztonságos és kényelmes kezelést tesz lehetővé, még folyamatos használat esetén is.

A gép különleges védelmi elemekkel van ellátva a kezelő biztonsága érdekében. A levehető alkatrészek megkönnyítik a karbantartást és a napi tisztítást. A magas teljesítményt olyan konstrukció támogatja, amely használat közben minimálisra csökkenti az elakadás vagy a túlmelegedés kockázatát.

Különböző húsfajták feldolgozására ideális, ez a gép könnyen alkalmazkodik a professzionális igényekhez. Kompakt méretei lehetővé teszik az egyszerű beillesztést bármely munkaterületre. A csendes működés és a magas stabilitás hozzájárul a hatékony munkakörnyezethez.

A professzionális húsdaráló megbízható segítőtárs minden élelmiszeripari vállalkozás számára, amely nagyobb termelékenységre és állandó minőségre törekszik a húskészítmények előállítása során.