Pizzatészta-prés Ø 45 cm – Prismafood

Pizzatészta-prés Ø 45 cm – Prismafood – megkönnyíti a pizzaalap nagy mennyiségben történő elkészítését.

Optimális átmérő közepes méretű pizzákhoz.
Sokoldalúság és egyszerű használat.
Tartós, AISI 304 rozsdamentes acélból készült kivitel.
Nagy teljesítmény intenzív használathoz.

Műszaki paraméterek:

Méretek: (H x Sz x M): 63x67x89 cm
Tápellátás: 380 V vagy 220 V (kérésre)
Teljesítmény: 6.1 kW
Tészta tömege: 250 – 500 gramm
Lap átmérője: 45 cm
Tömeg: 127 kg
Származási ország: Olaszország

Pizzatészta-prés Ø 45 cm – Prismafood

A Pizzatészta-prés Ø 45 cm egy professzionális berendezés, amely a pizzaalapok gyors és egyenletes elkészítését teszi lehetővé. Ideális nagy gyártási volumenű helyszínekre. A 45 cm-es nagyvonalú átmérőnek köszönhetően ez a prés egyenletes pizzaalapok előállítását teszi lehetővé. Időt takarít meg, és magas szintű állandóságot biztosít a késztermékben.

Az AISI 304 rozsdamentes acélból készült prés fokozott tartósságot és kopásállóságot biztosít, így alkalmas intenzív használatra olyan professzionális környezetekben, mint a pizzériák, éttermek vagy catering egységek. A 6,1 kW teljesítmény hatékony tésztaformázási folyamatot garantál, a tápellátás pedig az igényeknek megfelelően 380 V-ra vagy 220 V-ra állítható.

Az ergonomikus kialakítás és az intuitív működés megkönnyíti a használatot, függetlenül a kezelő tapasztalati szintjétől. A feldolgozott tészta tömege 250 és 500 gramm között változhat, így rugalmasan használható különböző típusú pizzák készítéséhez. A masszív kivitelnek és a 127 kg-os tömegnek köszönhetően a berendezés használat közben stabil marad.

Olaszországban gyártott, ez a prés hatékony megoldást jelent a professzionális konyhák munkafolyamatának optimalizálására, csökkentve a kézi munkát és növelve a termelékenységet.